一日にどれぐらい野菜は取った方がいいの？

ダイエット中の食事制限をしていると食事の量を減らそうとしてどうしても野菜不足になりがちです。

一日に必要な野菜の量を見直し、毎日の食事の中で野菜を沢山取っていきましょう。

食事の中の野菜の割合を増やす事によってより一層のダイエット効果が期待できるかもしれません。

一日に必要な野菜摂取量は３５０g

一日に必要な野菜の摂取量の目安は３５０gといわれています。

数字で言われてもピンとこないと思うので画像で見てみましょう。

 

こんな感じです。まぁ普通に食べれるかなという量ですかね。

ただ、これを毎日冷蔵庫に揃えておくと考えると少し大変かなと思ってしまいます。

それと野菜といっても緑黄色野菜をどれぐらいのバランスで食べるのも大事だそうです。

そのバランスは３５０gのうちで緑黄色野菜は１２０g以上取ると良いそうです。

 

 

緑黄色野菜は１２０g

淡色野菜はは２３０g

 

という様なバランスがいいです。

緑黄色野菜というのは

○ほうれん草

○ピーマン

○ブロッコリー

○トマト

などのβ−カロテンを多く含んでいる野菜の事を言います。

このβ-カロテンは強い抗酸化力があり、人間の色々な器官の維持健康に役立っています。

この割合を目安に野菜を取っていくと良いでしょう。

ただ、外食の日や、日によっては野菜が充分にとれない日もあると思います。

そんな時は野菜ジュースなどを補助的な役割として使ってはどうでしょう？

足りない分を野菜ジュースで補うのはあり？

野菜ジュースに関しては足りない栄養素を添加物で補っている問題や

海外の野菜を使っているなど色々と不安な所はありますが。

食事の補助的に使う分には問題ないかなと思います。

ただし原産地や栄養成分などを公表しているメーカーの野菜ジュースを飲んだ方が安心でしょう。

ちなみに私は伊藤園の『一日分の野菜』という野菜ジュースを野菜が足りない時などに飲んでいます。

伊藤園のホームページをみると詳しい栄養成分などが載っているので気になる人は見てみてください。

商品にもよりますが野菜ジュース１杯のカロリーは１８０mlで７５kcalです。

食事時に飲む場合はこのカロリーもしっかりと計算に入れてカロリーコントロールをすると良いです。

適切な量の野菜をとって健康に生活しましょう。

 

最後まで読んでいただきありがとうございました。